Przedstawiam przepis na błyskawiczną figową polewę na mazurek.
Polewa na ok 700g ciasta
mazurkowego
Przygotowanie: 10 min.
Składniki
150g
suszonych fig
75g
zmielonych orzechów włoskich
15g
zmielonych migdałów
1/2
szklanki cukru
1/4
szklanki wody
sok
z 1/3 cytryny
Przygotowanie
- Figi rozdrobnij i wymieszaj z orzechami.
- Sporządź syrop rozpuszczając cukier w wodzie.
- Gdy syrop trochę przestygnie, wlej go do miski z masą figowo-orzechową.
- Dodaj sok z cytryny i dobrze wymieszaj.
- Masę rozłóż na ciasto mazurkowe.
- Udekoruj wg własnej fantazji :)
